店舗賃料の目安はどのくらい?

店舗賃料
 
店舗賃料は出店場所、広さによって様々。では店舗賃料の目安はどのくらいが最適なのか?諸説ありますが、「売上の10%」や「3日分の売上」という記述が多いので、そのくらいなのではないかと思います。

 

店舗家賃の目安は「売上の10%」

特に家賃は固定費の中では大きな割合を占めるおカネです。一度お店を出すと普通は永遠にこのおカネがかかります。ですので物件を探すときには「家賃の10倍」の売る上げが最低だせるのかをよく考えてみてください。

http://blogs.yahoo.co.jp/nerobis1207/39209808.html

 

店舗家賃の目安は「3日分の売上程度」

家賃は3日分の売上高が適正、ってわかりやすい!家賃が20万円だと、1日6~7万円の売上が必要ってことですね。となると客単価が2,000円の場合は、30~35人の来店が必要になりますね。

https://www.yayoi-kk.co.jp/content/open/restaurant/01_02.html

 

店舗でもオフィスでも賃料というのは固定費としてずっとかかってくるものなので、不必要に高くすると苦しくなっていきます。特に開業当初はコストを抑えたいので、なるべくリーズナブルな物件を選んで店舗賃料を抑えたいですね。

 

photo credit: Riches of the Quarter Machine via photopin (license)