居抜き出店のメリット、デメリット

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photo credit: Fred Dawson via photopin cc

リアル店舗の場合、居抜きという選択肢を取る場合があります。居抜き出店とは他のお店が撤退した店舗をそのまま使って出店することを言います。飲食店などでは厨房設備をそのまま使えたり、インテリアを新たにそろえなくても良いなどのメリットがあります。そのため初期コストを著しく抑えることができるので人気があります。

 

ただクリアしないといけない問題点もあります。まず以前の店舗がなぜ撤退することになったのか?を把握し、それを解決できなければ結局以前の店舗と同じように撤退することになる可能性が高くなってしまいます。集客に適していない場所に店舗があるならば、それをカバーする集客案を考え、商品に問題があったならば、そこを改善する。そこで初めて成功の可能性が出てきます。

 

居抜き物件は人気が高く、専門の業者などもいるようです。知り合いからの紹介などがなければそれらの業者に依頼をしてみるのが早そうです。